Торговый дом "Берекат" оптово-розничные поставки орехов, сухофруктов, сушеных ягод, цукатов, семечек, специй и смесей.
Работаем с 1994 года.

30.01.2017
Узбекистан будет развивать ресурсосберегающие технологии выращивания лимонов, орехов и фисташек, создавать широкие плантации, усиливать борьбу с вредителями и болезнями. Подробнее

23.01.2017
В качестве нового способа обработки фундука в Италии придумали холодную атмосферную плазменную обработку в борьбе с афлатоксинами. Подробнее

16.01.2017

На приготовление этих пирогов уйдет 30-40 минут, причем активные действия займут не более 10 минут. А некоторые ключевые ингредиенты поможет приобрести Торговый дом «Берекат».

Подробнее

09.01.2017
Термином «суперфуд» (superfoods) сейчас сложно кого-то удивить. Истинные адепты и знатоки могут долго рассказывать о том, какую пользу приносит каждый биохимический элемент в их любимом «суперфуде», а мы просто предложим несколько рецептов, кото... Подробнее

30.12.2016

Итоги года подводит информационный отраслевой портал для участников рынка орехов и сухофруктов GiveMeBid.com.

Подробнее

22.12.2016
С каждым годом увеличивается число исследований, подтверждающих, насколько орехи полезны для здоровья человека, особенно когда речь идет о снижении факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний. Предлагаем краткий обзор полезных свойств самых популярных... Подробнее

14.12.2016

Среднее потребление фруктов и ягод в России составляет всего около 34 кг в год на человека. При этом по причине не самых низких цен затраты россиян на приобретение фруктово-ягодной продукции достигают порядка 16% бюджета.

Подробнее

07.12.2016

Миндаль – одна из немногих ореховых культур в текущем сезоне, которая радует как производителей, так и потребителей: урожай хороший, цены адекватные, а спрос на мировых рынках устойчивый.

Подробнее

05.12.2016

Кешью в последние месяцы без преувеличения является главным ньюсмейкером на рынке орехов. С одной стороны, непрестанно растущий спрос, с другой – падающий урожай, а в сумме – высокие цены и ожидание дефицита.

Подробнее

02.12.2016
Ожидается, что в сезоне 2016/2017 гг. производство индийских грецких орехов в скорлупе вырастет на 3% и достигнет 34 тыс. тонн. Подробнее

01.12.2016
Весь текущий год тональность сводок с ореховых рынков во многом определяется погодными условиями. Арахис не исключение. Катастрофы, конечно же, нет, но об изобилии в ближайшее время мечтать не приходится. Подробнее

28.11.2016
Ситуация на рынке какао уже несколько лет отличается стабильным непостоянством, как в урожайности, так и по ценам. И несмотря на это потребление какао-продуктов в мире растет, и в первую очередь это касается какао-порошка, который, по уверениям запад... Подробнее

21.11.2016

Для пищевой промышленности огромное значение имеет не только сорт подсолнечника, но и размер семян (калибр).

Подробнее

14.11.2016

В настоящее время сложно представить кухню без специй. Причем пристрастия потребителей давно уже не ограничиваются традиционными солью и перцем, напротив, стремясь обогатить ассортимент новыми приправами и сочетаниями пряностей. Ведь при грамотном использовании...

Подробнее

07.11.2016

Любой производитель продуктов питания, особенно кондитерских изделий, всегда задается вопросами, как удивить своих клиентов и укрепить их лояльность и, конечно же, как привлечь в ряды своих поклонников новых потребителей. Давно не секрет, что сегодня...

Подробнее

25.10.2016

В настоящее время без специй и пряностей невозможно представить ни одну кухню, как в разрезе стран и регионов, так и отдельных домашних хозяйств. Конечно, сами по себе они не являются основными компонентами блюд, но их роль в создании кулинарных шеде...

Подробнее

18.10.2016

Рынок хлопьев и каш быстрого приготовления и не требующих варки с каждым годом становится все более привлекательным. Это один из немногих сегментов продовольственной продукции, который за последние пару лет если и ощутил на себе влияние кризиса, то с...

Подробнее

31.10.2016

Состояние рынков орехов, семян, сухофруктов и специй невозможно привести к общему знаменателю, уж очень разнятся и сами рынки, и товары. Но есть ряд общих факторов, которые оказывают влияние на поведение рынков и уровень цен. Это, безусловно, объемы...

Подробнее

11.10.2016
За последние несколько лет стоимость орехов выросла в несколько раз, и грецкий орех не исключение. С учетом того, что в ряде российских регионов климатические условия располагают к выращиванию этой культуры, многие предприниматели прорабатывают перспективы... Подробнее

27.09.2016
После летнего перерыва рынки орехов и сухофруктов заметно оживились. Подробнее